| 水 (克 ) | 67.32 |
| 热量 (大卡 ) | 170.0 |
| 热量 (千焦 ) | 710.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 6.69 |
| 总脂肪 (克 ) | 9.17 |
| 灰份 (克 ) | 1.71 |
| 碳水化合物 (克 ) | 15.1 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 3.0 |
| 蔗糖 (克 ) | 0.15 |
| 葡萄糖（右旋糖） (克 ) | 0.26 |
| 果糖 (克 ) | 0.63 |
| 乳糖 (克 ) | 0.15 |
| 麦芽糖 (克 ) | 0.15 |
| 淀粉 (克 ) | 9.73 |
| 钙 (毫克 ) | 95.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.77 |
| 镁 (毫克 ) | 27.0 |
| 磷 (毫克 ) | 103.0 |
| 钾 (毫克 ) | 229.0 |
| 钠 (毫克 ) | 363.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.17 |
| 铜 (毫克 ) | 0.151 |
| 锰 (毫克 ) | 0.256 |
| 硒 (微克 ) | 7.2 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.15 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.106 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.505 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.205 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.103 |
| 总叶酸 (微克 ) | 43.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 16.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 27.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 54.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.4 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 3.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 37.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 62.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.54 |
| 维生素E， β- (毫克 ) | 0.02 |
| 生育酚，γ (毫克 ) | 1.23 |
| 生育酚，三角洲 (毫克 ) | 0.58 |
| 生育三烯酚，α (毫克 ) | 0.01 |
| 生育三烯酚，β (毫克 ) | 0.0 |
| 生育三烯酚，γ (毫克 ) | 0.05 |
| 生育三烯酚，三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 10.7 |
| Dihydrophylloquinone (微克 ) | 10.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.979 |
| 8:0 (克 ) | 0.025 |
| 10:0 (克 ) | 0.055 |
| 12:0 (克 ) | 0.06 |
| 14:0 (克 ) | 0.262 |
| 15:0 (克 ) | 0.03 |
| 16:0 (克 ) | 1.547 |
| 17:0 (克 ) | 0.045 |
| 18:0 (克 ) | 0.927 |
| 20:0 (克 ) | 0.017 |
| 22:0 (克 ) | 0.01 |
| 24:0 (克 ) | 0.0 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.972 |
| 14:1 (克 ) | 0.03 |
| 15:1 (克 ) | 0.0 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.115 |
| 17:1 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.812 |
| 20:1 (克 ) | 0.015 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.752 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.655 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.098 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:3未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.0 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 19.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.086 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.266 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.268 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.519 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.441 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.12 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.078 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.34 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.218 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.311 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.346 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.18 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.321 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.651 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.336 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.306 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.473 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.336 |